🌳 Vișin Jubileu
✅ Origine și caracteristici generale
Vișinul Jubileu este un soi românesc obținut prin ameliorare clasică, creat pentru a combina o productivitate ridicată cu rezistență bună la condițiile climatice și bolile specifice culturii de vișin.
Este recomandat atât pentru plantațiile comerciale, cât și pentru livezile familiale.
🌿 Pomul
Vigoare: Medie spre mare, cu creștere echilibrată și coroană rotundă, bine aerisită.
Rezistență: Bună toleranță la ger, rezistent la secetă moderată și adaptabil la soluri variate.
Fructificare: Fructifică pe ramuri laterale și buchete, intră rapid pe rod (3-4 ani după plantare).
Longevitate: Pom stabil și productiv pe termen lung.
🌸 Florile și polenizarea
Epocă de înflorire: Medie, potrivită pentru evitarea perioadelor de ger târziu.
Polenizare: Soi cu tendință spre autofertilitate, dar fructifică mai bine în prezența polenizatorilor compatibili.
Polenizatori recomandati: Alte soiuri de vișin cu înflorire apropiată.
🍒 Fructele
Dimensiune: Medii spre mari, greutate în jur de 4-6 g.
Formă: Sferică, regulată.
Culoare: Roșu închis, intens, cu luciu natural.
Pulpa: Suculentă, semimoale, cu gust dulce-acrișor bine echilibrat, aromă plăcută specifică.
Sâmbure: Mic, ușor de separat.
📆 Epoca de coacere
Perioada: Medie, fructele se coc în luna iulie.
Durata recoltării: Perioadă relativ scurtă, cu maturare uniformă.
🧃 Utilizare
Consum proaspăt: Gust plăcut și aromă specifică, potrivit pentru consum direct.
Procesare: Excelent pentru dulcețuri, gemuri, compoturi, sucuri și băuturi tradiționale (vișinată).
Industrializare: Poate fi folosit și în scopuri industriale datorită calității constante a fructelor.
🛡️ Rezistență la boli și dăunători
Monilioză: Toleranță medie, se recomandă tratamente preventive.
Făinare și alte boli: Rezistență bună în comparație cu alte soiuri tradiționale.
📌 Alte recomandări pentru cultură
Adaptabilitate bună la diferite tipuri de sol.
Se recomandă plantarea în zone cu temperaturi moderate de vară și ierni reci, dar fără geruri extreme.
Necesită întreținere obișnuită prin tăieri de formare și fructificare.
🔎 Concluzie
Vișinul Jubileu este un soi valoros, cu pom rezistent și fructe de calitate superioară, caracterizat prin productivitate constantă și gust echilibrat.
Este potrivit atât pentru livezi comerciale, cât și pentru cultivare familială, oferind fructe excelente pentru consum și prelucrare.