Mar Florina

🍏 Măr Florina – descriere detaliată
✅ Origine și istoric

Soi românesc, creat la Stațiunea de Cercetare pentru Pomicultură Cluj-Napoca, prin încrucișarea soiurilor Jonathan și Golden Delicious.
Florina este apreciat pentru rezistența sa la boli și calitatea superioară a fructelor.

🌳 Pomul

Vigoare: Medie spre mare, cu creștere echilibrată și coroană rotundă, destul de deschisă.

Rezistență: Foarte bună toleranță la rapăn (Venturia inaequalis) și făinare, reducând astfel necesarul de tratamente chimice.

Productivitate: Rod constant și bogat, intră pe rod relativ devreme (3-4 ani după plantare).

Longevitate: Pom longeviv și productiv pe termen lung.

🍎 Fructele

Dimensiune: Mari, cu greutatea medie de 180-220 g.

Formă: Rotundă, ușor turtită la poli.

Culoare: Coaja este groasă, cu fond verde-gălbui acoperit de o intensă și uniformă roșu aprinsă, cu luciu plăcut.

Pulpa: Crocantă, suculentă, fină, aromată, cu un gust dulce-acrișor foarte echilibrat.

Păstrare: Se păstrează bine pe termen lung, fără pierderi semnificative de gust sau textură.

📆 Epoca de coacere

Perioada: Târzie, în general între septembrie și începutul lunii octombrie.

Recoltare: Fructele se recoltează când ating maturitatea completă, păstrându-și calitățile în depozit.

🧃 Utilizare

Consum proaspăt: Ideal pentru consum direct datorită aromei și texturii plăcute.

Procesare: Potrivit și pentru sucuri, compoturi și alte preparate culinare, dar mai ales apreciat pentru păstrare.

🛡️ Rezistență și cerințe

Boli: Rezistență foarte bună la rapăn și făinare, sensibilitate redusă la alte boli foliare.

Climă: Se adaptează bine în zonele temperate, cu ierni moderate și veri calde.

Sol: Preferă solurile fertile, bine drenate, cu umiditate echilibrată.

📌 Alte caracteristici

Recomandat pentru plantații intensive și ecologice, datorită rezistenței naturale la boli.

Necesită tăieri regulate pentru formare și fructificare optimă.

Popular în grădinile particulare și livezile comerciale.

🔎 Concluzie

Mărul Florina este un soi valoros pentru pomicultori, combinând productivitatea ridicată cu rezistența naturală la boli și fructe de calitate superioară, excelente pentru consum proaspăt și păstrare.
Este o opțiune excelentă pentru livezile moderne, care doresc să reducă folosirea pesticidelor.