Kaki Tipo Soi de Pom Fructifer cu Gust Intens

Kaki Tipo – un fruct exotic cu gust fin și port ornamental
Origine și caracteristici generale

Kaki, cunoscut și sub numele de Diospyros kaki, este un pom fructifer originar din Asia de Est, foarte apreciat pentru fructele sale dulci, de culoare portocalie intensă.

Soiul Tipo este unul dintre cele mai cunoscute și cultivate soiuri de kaki, fiind adaptat și în pepinierele din România, inclusiv în Pepiniera Fundulea.

Aspectul pomului

Kaki Tipo este un arbore de talie medie, care poate atinge înălțimi între 3 și 6 metri.

Are o coroană bogată, cu ramuri bine ramificate și frunziș dens, format din frunze mari, ovale, lucioase, de culoare verde intens pe partea superioară și puțin mai deschise dedesubt.

Fructele kaki Tipo

Fructele sunt rotunde sau ușor turtite, cu o coajă netedă, portocalie spre roșu-portocaliu la maturitate. Greutatea medie a fructelor variază între 150 și 300 de grame.

Pulpa este cărnoasă, dulce, foarte aromată, cu o textură fină și ușor gelatinoasă când fructul este complet copt. Gustul este delicat, asemănător cu un amestec între piersică și mango, fiind foarte apreciat atât pentru consumul proaspăt, cât și pentru preparate culinare (gemuri, deserturi).

Perioada de recoltare

Kaki Tipo se recoltează toamna târziu, de obicei în octombrie-noiembrie. Fructele se pot consuma doar după ce au trecut printr-un proces natural de înmuiere (pentru a elimina astringența caracteristică soiurilor necoapte).

Acest proces poate avea loc pe pom, în depozit sau acasă.

Condiții de cultivare

Kaki Tipo preferă climatul temperat, cu veri calde și ierni blânde.

Solurile ideale sunt bine drenate, fertile, cu pH neutru spre ușor acid.

Are nevoie de expunere însorită pentru o fructificare bună.

Este rezistent la temperaturi scăzute, dar în cazul gerurilor severe este recomandată protecția pomului tânăr.

Îngrijire și întreținere

Tăierile se fac în perioada de repaus vegetativ pentru a menține forma coroanei și pentru a stimula rodirea.

Udarea moderată este importantă în special în perioada de dezvoltare a fructelor.

Fertilizarea organică sau echilibrată ajută la menținerea vitalității pomului și la producția de fructe sănătoase.

Utilizări și beneficii

Fructele kaki sunt bogate în vitamine A, C și în antioxidanți, având un efect benefic asupra sănătății.

Datorită gustului lor dulce și texturii plăcute, kaki Tipo este un fruct ideal pentru consum proaspăt, dar și pentru deserturi, smoothie-uri sau gemuri naturale.

Pepinierele Fundulea și kaki Tipo

În Pepiniera Fundulea, kaki Tipo este oferit ca parte din colecția de pomi fructiferi adaptați condițiilor locale.

Materialul săditor este certificat și atent selecționat pentru a asigura o cultură de succes, iar consultanța oferită clienților ajută la plantarea și îngrijirea corectă a acestui pom exotic.
Concluzie:
Kaki Tipo este o opțiune excelentă pentru grădinarii care doresc un pom fructifer exotic, cu fructe delicioase și o prezență ornamentală atractivă.

Soiul este adaptat și în pepinierele românești, inclusiv Fundulea, unde materialul săditor este de calitate și potrivit pentru condițiile locale.